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药食同源之刀豆代用茶加工

发表时间: 2020-03-17 11:08:39

作 者: 草粤行茶叶

来源: 广州草粤行茶叶有限公司www.teabagoem.com

关注: 56

广州草粤行茶叶有限公司www.teabagoem.com是一家从事专业提供三角茶包加工的代用茶加工厂,它联合广州福道天下生物科技有限公司、广东统一人力资源创富就业促进中心等多家知名企业、机构成立了广东药食同源代用茶委员会,共同打造广东省甚至全国首个代用茶创富平台,以国家卫生部所颁发的药食同源名录为核心,以茶之形发挥药之效,汇聚众多知名专家教授的智慧成功研发了一系列的刀豆代用茶产品,专业提供药食同源原料刀豆代用茶加工生产、OEM贴牌、配发研发等服务。今天,广州草粤行茶叶有限公司代用茶加工专家为大家介绍一下刀豆的功效与作用,做法与好处。

 

刀豆(学名:Canavalia gladiata (Jacq.) DC. )是豆科,刀豆属缠绕草本,长可达数米,羽状复叶,小叶卵形,基部宽楔形,侧生小叶偏斜;叶柄常较小叶片为短;小叶柄被毛。总状花序具长总花梗,有花数朵生于总轴中部以上;花梗极短,小苞片卵形,早落;花冠白色或粉红,旗瓣宽椭圆形,顶端凹入,子房线形,被毛。荚果带状,略弯曲,种子椭圆形或长椭圆形,种皮红色或褐色,种脐约为种子周长的3/4。7-9月开花,10月结果。分布于中国长江以南各省(有栽培)。热带亚热带及非洲广布。嫩荚和种子供食用,但须先用盐水煮熟,然后换清水煮,方可食用。该种亦可作绿肥,覆盖作物及饲料。

 

一、刀豆的膳食

刀豆味甘,性平,无毒。刀豆具有温中下气、止呕逆、益肾的功效,可以有效治疗病后及虚寒性呃逆、呕吐、腹胀以及肾虚所致的腰痛等病症。此外,虚寒呃逆及胃寒呕吐,宜与生姜同食;肾虚腰痛的人宜与猪腰子一同食用,效果显著。

 

二、刀豆的药用

《本草纲目》“温中下气,利肠胃,止呃逆,益肾补元。”

《医林纂要》“和胃,升清,降浊。”

《滇南本草》“治风寒湿气,利肠胃,烧灰,酒送下,子,能健脾。”

《四川中药志》“治胸中痞满及腹痛,疗肾气不归元及痢疾。”

《纲目》:刀豆,《本草》失载,惟近时小书载其暖而补元阳也。又有人病后呃逆不止,声闻邻家,或令取刀豆子烧存性,白汤调服二钱,即止。此亦取其下气归元而逆自止也。.....温中下气,利肠胃,止呃逆,益肾补元。

《滇南本草》:健脾。

《中药材手册》:补肾,散寒,下气,利肠胃,止呕吐。治肾气虚损,肠胃不和,呕逆,腹胀,吐泻。

段成式《酉阳杂俎》“乐浪有挟剑豆,荚生横斜,如人挟剑。”

 

(温馨提示:《以上刀豆相关介绍摘自网络,不属于功能功效及广告宣传,读者可自行查阅相关信息》) 

 

广州草粤行茶叶有限公司作为一家从事袋泡茶生产加工多年的代用茶加工厂,可提供刀豆代用茶配方研发、刀豆代用茶加工、刀豆代用茶代加工、刀豆代用茶贴牌加工、袋泡茶加工、代用茶加工、代用茶代加工、手棒茶加工、三角杯囊茶加工等服务。欢迎各界人士过来考察,合作。

 

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